Da gennaio 2018 sono Editore Incaricato di Italian Gourmet, divisione food di DBInformation. Dirigo il magazine ‘Grande Cucina’ e coordino a livello editoriale e strategico le riviste B2B del gruppo ‘Il panificatore’, ‘Il pasticcere’ e ‘Il gelatiere italiano’ e i grandi eventi che vengono organizzati a Milano (WPS, Sweety, Bakery 3.0 e I Maestri del panettone).